| ■漆器を初めてお使いになる時に・・・ |
| 新品の漆器は独特のにおいがあります。これはぬかをひとつまみいれたお湯で洗うと抜けます。お米のとぎ汁で洗ってもいいです。 |
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| ■漆器を洗う時は？ |
| 市販の台所用中性洗剤で洗って大丈夫です。水にはあまりつけておかない方が良いですが、あまり神経質にならなくても大丈夫です。こびりついたお米が乾燥して取れない時などは、ぬるま湯につけて取って下さい。自動食器洗い機はお使いにならないようにして下さい。 |
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| ■漆器は熱いもの、酢の物、油のものは大丈夫？ |
| 大丈夫です。普段普通に料理に使う程度のものであれば、問題ありません。ただし電子レンジには入れないで下さい。 |
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| ■漆器の保管場所は？ |
| 普段使うものであれば食器棚で十分です。長期にわたって保存する場合は箱の中に入れて乾燥し過ぎない場所にしまうのが良いでしょう。 |
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| ■漆器の修理はできますか？ |
| もちろんです。きちんと作った品物は修理することができますし、早めの修理が長持ちの秘訣です。 |
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| ■漆器は陶器等と比べて扱いにくいイメージがあるのですが |
| そんなことはないですよ。漆器は陶器と比べると軽いですし、口当たりも優しい、熱いものを入れても熱さを感じずに冷めにくい。と、本当はとっても使いやすいのです。しかし漆器は高級なイメージがあって嫌遠されがちですが、それだけきちんと作られた品物ですので、多少の事では壊れたりはしません。逆に使えば使うほど味が出てくるのです。ですから恐がらずにたくさん使ってあげてください。 |
